近日，國家鹽產品質量檢驗檢測中心公布了2021年度鹽業實驗室外質控考核工作結果。廣西鹽業集團內設的廣西壯族自治區鹽業產品質量監督檢驗站獲評全國食用鹽考核優秀實驗室和全國鹽碘考核優秀實驗室，為廣西唯一獲評“優秀”的實驗室。
據悉，國家鹽產品質量檢驗檢測中心開展鹽業實驗室外質控考核，旨在通過對數據的深度分析，有效評價各實驗室的檢測能力，從而推動全國鹽行業產品質量持續、穩定、健康地發展。
廣西壯族自治區鹽業產品質量監督檢驗站成立于1982年，現更名為廣西鹽業集團有限公司產品質量檢驗中心。近年來，廣西鹽業集團不斷健全以產品質量檢驗中心為核心，各分、支公司化驗室為支撐的三級質量管理體系，嚴守食鹽質量安全關，筑牢廣西食鹽安全屏障。一是嚴把責任關，與所屬公司負責人簽訂食鹽安全責任狀，加強考核和獎懲措施，落實產品質量責任追究制度，進一步壓實食鹽安全責任。二是嚴把原料采購關，所有鹽源均采購于國家定點食鹽生產企業，并嚴格按照食品安全國家標準進行生產加工。三是嚴把生產過程關，擁有國內海食鹽加工品種齊全、質量最優的生產設備體系，并選用最先進色選系統、穩定的加碘系統，優化生產工藝。四是加強食鹽質量檢測，建立健全鹽產品“購進－入庫－儲存－出庫”全過程抽樣檢測的內控體系，規范按照國家食鹽標準GB/T5461和GB2721，加強各批次食鹽質量檢測力度，切實保障生產全過程受檢。
多年來，廣西鹽業集團常態化、多樣化開展普及碘鹽工作，不斷提高人民群眾的科學補碘意識，在保障廣西碘鹽穩定供應，實現持續消除碘缺乏危害工作中發揮了主渠道作用。在保障食鹽質量安全的同時，廣西鹽業集團認真履行食鹽政府儲備和社會儲備責任，健全食鹽供應渠道，增強應急保供能力，努力確保全區食鹽供應安全，為建設新時代中國特色社會主義壯美廣西貢獻了桂鹽力量。
（文/圖 集團辦公室劉明堅）
2022-10-14
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